Chocolate chip kolačići

Zašto baš ova poslastica? 1. Imala sam raznorazne namirnice u kući, ali nedovoljno da napravim nalickani kolač od samo jedne 2. Nešto je trebalo da zameni grickalice uz gledanje serije 3. Jedna od najbržih poslastica 4. Zato što me nije zanimalo hoću li biti debela ako pojedem ovaj keks u ponoć Pravila sam ih prvi … 

 

Bakine šnenokle

Poslasitica koja nas vraća u neko staro vreme. Naše bake su pravile šnenokle, danas samo u nekim etno restoranima ih možete poručiti i možda prvi put probati. Šnenokle su zapravo slatki specijalitet austrijske kuhinje  Schneenockerln , toliko  su odomaćene  u našim krajevima da smo ih prisvojili kao deo naše tradicionalne kuhinje. Milena Dravić je u seriji ” Metla bez drške”, … 

 

Brzi uštipci bez kvasca

Još jedan stari dobri recept za uštipke bez kvasca koje skoro svi volimo. Lako ih je napraviti i za ove uštipke potrebno vam je samo : 3 jaja, 500ml mlake vode, 500gr brašna, ulje. malo soli, papirni ubrus, prilog po želji.  Postupak : 3 žumanceta umutiti mikserom sa 500 ml mlake vode da se dobije … 

 

Kako da napravite Tiramisu

Tiramisu (od italijanske reči tiramisu, što znači „pokupi me“ ili „podigni me“) je popularni italijanski desert sa ukusom kafe. Za tiramisu je potrebno: -4 žumanca, -100 gr prah šećera, -pakovanje Ella sira od 450 gr, -400gr slatke pavlake, -3 mala pakovanja piškota, -crna kafa, -rum, -kakao prah. Postupak: Žumanca umutiti sa pola količine šećera. Žumanca … 

 

Kako da napravite ležibabu

Često nalećemo na recepte koji su skupi, zatim da bi za njih pronašli sve sastojke moramo tražiti pomoć prijatelja iz inostranstva. Evo ga jedan stari sirotinjski srpski recept, koji može baba i ležeći da napravi. Valjda se zato i zove Ležibaba. Super gricaklica ide odlično uz pivo. Ležibaba Potrebno je : -3 krompira, -1 jaje, … 

 

Kako da napravite ludo testo

Za vreme bombardovanja jeli smo ludo testo kao ludi. Svašta je od njega moja majka pravila, jer je bilo povoljno i mnogo peciva je mogla od ludog testa da napravi, valjda se zato i zove ludo. Pre svega bilo je jako ukusno. Za ludo testo potrebno je: -500gr brašna, -jedan jogurt, -Supena kašika ulja, -Jedno …